top of page
Koffiemiep | Oisterwijk.jpeg
AdobeStock_244158516.jpg
Koffiemiep EKWC Oisterwijk
Bewerkt-2.jpg

ONZE FAVORIETE MELANGES

AdobeStock_244158516.jpeg
gemalen koffie
WELKOM BIJ KOFFIEMIEP
Koffiemiep is een gloednieuwe koffiebranderij en -bar van barista Annemieke ‘Miep’ de Riet gevestigd in het EKWC te Oisterwijk Hier kun je terecht voor versgebrande koffie, kunstige latte art, overheerlijke taart én de lekkerste lunch. Dit alles in het monumentale gebouw van een oude leerfabriek, waar ook het kunstcentrum EKWC gevestigd is. Een inspirerende plek! 
Over Miep
AdobeStock_244158516.jpeg
onze oorsprong

Koffiemiep is het nieuwe koffieconcept van Annemieke ‘Miep’ de Riet, een horecaprofessional met ruim 22 jaar ervaring in haar vak. Nadat ze zich de laatste 15 jaar specialiseerde als barista, besloot Miep zich in januari 2020 te willen ontwikkelen als koffiebrander.

 

“Koffiebranden is een ambacht”, aldus Miep. “Dan moet je vlieguren maken.” Ze bood daarom aan om stage te gaan lopen bij koffiebranderij Rozema & van Schijndel. “Want als je weet hoe iets moet, wil dat niet zeggen dat je het kan.” 

 

Dat was de start van een mooie samenwerking, waarbij Miep meteen de potentie zag om bij de branderij een horecagelegenheid te starten. In mei 2022 werd ze dan ook - na het nodige aandringen van haar kant - aangenomen als horecacoördinator. 

 

Tot oktober 2022, toen Rozema & van Schijndel aan haar mededeelden dat ze de zaak wilden verkopen - en ook al wisten aan wie. Aan Miep natuurlijk! Toen ook bij haar dat kwartje viel, was de keuze snel gemaakt. Na een jaar hard werken en verbouwen, is Koffiemiep here to stay!

Lees verder
Hier staat miep voor
Bewerkt-3.jpg
hier staat MIEP VOOR:
GastvrijheiD staat bij ons
bovenaan

Voor onze gasten zetten we net dat stapje extra. We leggen je in de watten en verrassen je met kleine gebaren. 

VERSE PRODUCTEN VAN HOGE KWALITEIT

De koffiebranderij staat garant voor de verste, lekkerste koffiebonen. Maar Miep is ook befaamd om haar zelfgemaakte carrotcake en kaneelkoekjes. 

Ongedwongen, gemoedelijke sfeer

Voor onze gasten maar ook voor onszelf. We dragen waar we ons prettig in voelen. Bij ons zul je dus geen stijve uniformen tegenkomen...

Bewust van onze impact op de omgeving

Bij Koffiemiep zijn we dol op hergebruikte materialen. Zo is de counter van een oude kersenhouten vloer gemaakt en zijn de bartegels van glazuur afval.

Contact
VRAag 'T AAN MIEP

Heb je vragen over onze producten, een bestelling of over de bijzondere locatie waar we zijn gevestigd? Neem dan gerust contact met ons op! We doen ons best om zo snel als het kan op je berichtje te reageren!

bottom of page